Products

كبدة بشحم البطن يتم تشريح الكبدة وتتبيلها ويتم تغليفها بشحمةالبطن  طريقة الطهي : 1-عالصاج 2-بالفرن  3-شوي عالفحم 

كبدة بشحمة البطن الحبة  الذ واطيب طريقة للكبدة عالفحم او الصاج

  🐪 كبدة الحاشي (جمل)الطازجة  كبدة الحاشي (جمل)من أطيب وأغنى أنواع الكبدة، تتميّز بطراوتها ونكهتها القوية وطعمها العربي الأصيل 😋غنية بـ الحديد والبروتين والفيتامينات، تساعد على تنشيط الدورة الدموية وتقوية...

كبدة الخروف—من أطيب وأسرع وأغنى اللحوم من حيث النكهة والفايدة.تطبخ بطرق كثيرة، وكل طريقة لها سحرها، بس أهم شي: التعامل الصح مع الكبدة عشان تطلع طريّة وبدون زفارة. من فوائدها...

🩸 كبدة العجل الطازجة كبدة العجل من أطيب وأغنى أنواع الكبدة، تتميّز بطراوتها وطعمها القوي 👌غنية بـ الحديد والفيتامينات والبروتين الطبيعي، وتُعتبر خيار مثالي للأشخاص اللي بدهم طاقة وصحة بجودة...

كبدة خروف متبّلة للشوي – نكهة شامية من الشيف الشامي، طرية، وما فيها زفرة. تصير  على الفحم أو على مقلاة شوي،

كتف خروف طري من الجود الشامي 🐑لحم غني بالنكهة، مثالي للفرن، المندي أو الطبخ البطيء 🔥يُحضّر ويُغلف بعناية ليصلك طازج وجاهز للطبخ 😋     قد يقل الوزن بنسبة بسيطة...

يعتبر كوارع الخروف الملحمي بالجيلاتين والبروتين، للحصول على مرق غني وفوائد غذائية.   ملحوظة: لاتكن متكرر كما موضح في الصورة حسب وصولها من المسلخ او المورد

ليش كراعين الخروف المحروقة أفضل؟ 1. التحريق يفتح طعم “الجلدن” • الجلد لما يُحرق (تشويط خفيف)، يصير له طبيعة مدخنة ومميزة. • تتكرمل اللي تحت وتعطي طعم “محمّص” أغنى ملاحظة:كراين...

فوائد مذهلة في منتج واحد!   💧 غني بالكولاجين : لدعم شباب البشرة وخلاصة المفاصل. 🌿 إنشاء صحة الجهاز : تساعد على تعديل التفاصيل وتعديل العناصر الغذائية. 🛡️ ويدعمه الجميع...

كرشة الخروف هي جزء من معدة الخروف (وتُعرف أيضًا باسم “الكرش” أو “المعدة”) وتُستخدم في العديد من الأطباق الشعبية في العالم العربي، خاصة في المطبخ المصري، الشامي، والمغربي المكونات اللي...

طعم الكرشة:طعمها فريد ومميز، وغالبًا ما يكون له نكهة خفيفة تشبه طعم اللحم لكن بقوام مطاطي شوية أو طري على حسب طريقة الطهي. هي نفسها ما فيها نكهة قوية، لكن...