المشويات بالماعون

أهلاً بالذوق الشامي الأصيل!برجر اللحم بالتتبيلة الشامية يكون عصير وطري وفيه نكهات لذيذة من البهارات الشامية   

قلوب الخروف لما تتبلها صح وتتشوى تطلع طعمها قريب من الكبدة لكن أنعم وأغنى شوي – فيها نكهة لحمية مميزة، ما فيها زفارة ، وتاخذ نكهة التتبيلة بسرعة. لما تشويها...

تكا اللحم بالتتبيلة الشامية هو من أطيب أطباق المشاوي – نكهة غنية، وبهارات موزونة تعطي اللحم طراوة وطعم ولا أروع، خصوصاً لو اتشوى على الفحم.

شاورما لحم تقدر تطلبها متبلة  على الطريقة الشامية الأصيلة 😋جاهزة للطهي عالصاج أو المقلاة، بطعم غني وتتبيلة بتخلي الريحة تاخد العقل 🔥     قد يقل الوزن بنسبة بسيطة بعد...

ستريبليون العجل (Striploin) هي قطعة بدون عظم، طرية، وفيها دهون خفيفة على الأطراف تعطي نكهة ممتازة عند الطبخ

•برجر  اللحم يكون غني بالنكهة، خاصة إذا كان فيه نسبة دهن مناسبة (حوالي 20%). يعطي طراوة وعصارة مميزة. • النكهة غالباً ما تكون قوية، فيها طابع لحمي واضح، وأحياناً نغمة...

🧅 ماعون بصل جاهز للشوي•    جاهز للشوي مباشرة بدون أي تجهيز إضافي ✅

هذي وصفة كلاوي خروف متبّلة للشوي، لذيذة وسهلة، تطلع فيها الكلاوي طرية ونكهتها قوية، بدون أي زفرة.

كبدة خروف متبّلة للشوي – نكهة شامية من الشيف الشامي، طرية، وما فيها زفرة. تصير  على الفحم أو على مقلاة شوي،

ماعون عرايس لحم ٨قطع.  الخبز المحشو باللحم المتبل بتتبيلة الشيف

كباب الدجاج من الأطباق الخفيفة واللذيذة، وسهل جدًا يتحضّر في البيت بطعم مطاعم الشوي—ناعم، متبّل.

متبل بتتبيلة شامية ولذيذة مع الجبن اللذيذ