قطعيات لحوم الخروف

الترتيب حسب:
رقبة خروف محمرة، قطعة لامعة من لحم خروف، متماسكة وجميلة، مناسبة للتقديم في الأطباق التقليدية الخليجية.

رقبة خروف

5.350 KWD – 8.750 KWD
🥩 رقبة الخروف من الجود الشامي:قطع لحم طرية وغنية بالنكهة، مثالية للسلق، الكبسة او شرائح لتحت المحاشي او الشوي بالفرن عالطريقة المدخنة ، أو الطبخ البطيء 👌اللحم فيها بيذوب وبيعطي...
موزات خروف مقطعة إلى قطع صغيرة، مقرمشة، مع رغوة رقيقة على سطحها.

موزات خروف

2.950 KWD – 5.950 KWD
الموزات من ألذ اللحوم! جزء من الخروف—الجزء اللي حول العظام، سواء أمامية أو خلفية.
ريش خروف مطهى، قطعة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، مع لحم أبيض ورموش خفيفة.

ريش خروف

4.500 KWD – 8.250 KWD
تحتوي على قطع من لحم الخروف اللذيذة على نطاق واسع ما تكون بالدهون، وطرية إذا طُبت بشكل صحيح.
كبدة بشحمة البطن (ماعون) اللحم الناعم والدهني، ومقطع منحني، يظهر بشحمة البطن الممتلئة.

كبدة بشحمة البطن (ماعون)

3.500 KWD
كبدة بشحمة البطن الحبة  الذ واطيب طريقة للكبدة عالفحم او الصاج 🚚 توصيل خلال 24 ساعة في كافة مناطق الكويت
كستليتا ظهر الخروف، قطع صغيرة من لحم ظهر خروف، مشذب وجميل.

كستليتا (ظهر الخروف)

3.950 KWD – 7.950 KWD
قطعة الظهر اللي تكون خلف الفتيلة، وهذي القطعة تحديدًا تقع بين الفخذ والضلوع، وتُعتبر من أطرى وأغلى أجزاء الذبيحة.   ملاحظة:يتم نقص وزن اللحم  من الوزن الاساسي بعد التنظيف من الشحم...
برجر لحم بالجبن، قطعة لحم مكونة من لحم بقر، جبن، وملح، مقطعة إلى شكل برجر، وتمت إضافته في طبق.

برجر لحم

5.500 KWD – 6.950 KWD
أهلاً بالذوق الشامي الأصيل!برجر اللحم بالتتبيلة الشامية يكون عصير وطري وفيه نكهات لذيذة من البهارات الشامية   
ربع خروف فخذ مقطع رقيق، مقرمش، ومتجرد من الشعر، مع صورة واضحة للعضلة.

ربع خروف فخذ

21.000 KWD – 37.500 KWD
لحم فخذ طري ونظيف من الجود الشامي 🥩مناسب للسلق، التشفية أو الفرم، بطراوة ممتازة ونكهة غنية بتناسب كل الطبخات 😋       قد يقل الوزن بنسبة بسيطة بعد التنظيف،...
كبدة بشحمة البطن، كبدة لحمية، مقطعة إلى شرائح رفيعة، مع بشحمة البطن الموجودة، لحم عربي، لحوم، كبدة، بشحمة البطن, liver_meat, arabic_meat

كبدة بشحمة البطن

3.850 KWD
كبدة بشحم البطن يتم تشريح الكبدة وتتبيلها ويتم تغليفها بشحمةالبطن  طريقة الطهي : 1-عالصاج 2-بالفرن  3-شوي عالفحم