قطعيات لحوم الخروف

🥩 رقبة الخروف من الجود الشامي:قطع لحم طرية وغنية بالنكهة، مثالية للسلق، الكبسة او شرائح لتحت المحاشي او الشوي بالفرن عالطريقة المدخنة ، أو الطبخ البطيء 👌اللحم فيها بيذوب وبيعطي...

الموزات من ألذ اللحوم! جزء من الخروف—الجزء اللي حول العظام، سواء أمامية أو خلفية.

تحتوي على قطع من لحم الخروف اللذيذة على نطاق واسع ما تكون بالدهون، وطرية إذا طُبت بشكل صحيح.

لحم فخذ طري ونظيف من الجود الشامي 🥩مناسب للسلق، التشفية أو الفرم، بطراوة ممتازة ونكهة غنية بتناسب كل الطبخات 😋       قد يقل الوزن بنسبة بسيطة بعد التنظيف،...

قلب الخروف تحديدًا) من القطع المميزة غنية بالبروتين وطعمها لذيذ، خصوصًا لو انطبخت بطريقة صح.